剪定開始

市田柿の出荷もお陰様で無事終わり
本日から剪定作業を開始します。

今日は木の形をどうしたら日当たりよくなるのか
枝が伸びたときの形や今後の作業効率が上がるよう
常にイメージをしながら感覚を思い出しながら作業しています。

市田柿の元となる柿の栽培にとても大事な作業
明日から全力でがんばっていきます。